ในปัจจุบันชาเขียวถือว่าเป็นเครื่องดื่มที่เป็นที่นิยมมากทั้งคนที่ทำงานอยู่บ้าน พนักงานที่ทำงานที่ออฟฟิศก็ต่างชื่นชอบชาเขียวกันทั้งนั้น เนื่องจากชาเขียวมีประโยชน์ช่วยให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่า ทำให้หายง่วง
ซึ่งมีคุณสมบัติจะเหมือนกับการดื่มกาแฟในตอนเช้านั่นเอง บางคนอาจจะชอบดื่มชาเขียวที่ผสมกับนม หรือดื่มแบบไม่เติมนม ทั้งร้อนและแบบเย็น แล้วแต่ความชอบ มาดูกันต่อเลยว่า ผงชาเขียว ยี่ห้อไหนดี ที่กำลังเป็นที่นิยมและแต่ละประเภทมีประโยชน์อย่างไรบ้าง
ผงชาเขียว ยี่ห้อไหนดี
- ผงชาเขียว Matcha Latte Premier Blend
- ผงชาเขียวมัทฉะ Peace
- ผงชาเขียวฉุยฟง
- ลองบีช ผงชามัทฉะ 100%
- ชาตรามือ ชาเขียวมัทฉะ
ผงชาเขียวคืออะไร
ผงชาเขียวเป็นรูปแบบบดของใบชาเขียว มีความเข้มข้นมากกว่าชาเขียวทั่วไป จึงสามารถใช้ในปริมาณที่น้อยกว่า นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่สูงกว่าชาเขียวทั่วไป
ผงชาเขียวมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร?
ชาเขียวไม่เพียงแต่เป็นเครื่องดื่มที่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกมากมาย
ชาเขียวสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ ผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร “Obesity” พบว่าในช่วง 12 สัปดาห์ คนที่มีน้ำหนักเกินที่บริโภคสารสกัดจากชาเขียวจะลดน้ำหนักได้มากกว่าผู้ที่กินยาหลอกอย่างมีนัยสำคัญ นักวิจัยแนะนำว่าการแทนที่เครื่องดื่มอื่นๆ ด้วยชาเขียวสามารถช่วยลดน้ำหนักได้
ชาเขียว มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อหัวใจเพราะช่วยลดระดับความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันในหลอดเลือด งานวิจัยชิ้นหนึ่งแสดงให้เห็นว่าการดื่มชาเขียวสกัดคาเฟอีน 4 ถ้วยต่อวันเป็นเวลา 8 สัปดาห์ ส่งผลให้มีสารต้านอนุมูลอิสระเพิ่มขึ้น 39% สารต้านอนุมูลอิสระมีความสำคัญต่อสุขภาพของหัวใจเพราะช่วยกำจัดอนุมูลอิสระที่อาจทำให้เกิดออกซิเดชันกับคอเลสเตอรอลชนิด LDL ซึ่งเป็นคอเลสเตอรอลตัวร้ายที่อุดตันหลอดเลือด
ผงชาเขียว vs มัทฉะ – แบบไหนเหมาะสำหรับคุณ?
มัทฉะเป็นรูปแบบผงของชาเขียว และแตกต่างจากผงชาเขียวทั่วไป ใบมัทฉะปลูกในที่ร่มเป็นเวลาสามสัปดาห์แล้วบดเป็นผงละเอียด กระบวนการนี้ทำให้ใบมีสารอาหารมากขึ้น โดยมีกรดอะมิโนและสารต้านอนุมูลอิสระในระดับที่สูงขึ้น
มัทฉะมี EGCG ในระดับที่สูงกว่า (epigallocatechin gallate) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งช่วยป้องกันการอักเสบและซ่อมแซมความเสียหายของ DNA นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มอัตราการเผาผลาญ ลดระดับคอเลสเตอรอล และลดความเสี่ยงของมะเร็งบางชนิดได้อย่างมีนัยสำคัญ
สารสกัดจากใบชาเขียวมี EGCG น้อยกว่า Matcha เนื่องจากไม่ได้บดละเอียดเหมือน Matcha แต่ก็ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นสุขภาพหัวใจที่ดีขึ้นและลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท 2 แม้ว่ามัทฉะจะมีสารอาหารมากกว่าสีเขียว
การเลือกผงชาเขียวอย่างไรให้เหมาะกับคุณ
ชาเขียวมีสามประเภท: มัทฉะ ผง และใบ
- มัทฉะ เป็นการบดเป็นผงละเอียดและมักใช้เป็นเครื่องดื่มสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
- ผงชาเขียว เป็นมัทฉะที่ไม่ผ่านการขัดสีซึ่งถูกบดให้เป็นผงที่หยาบกว่าและสามารถผสมกับน้ำหรือซุปได้
- ชาเขียวใบ เป็นชาเขียวที่ผ่านกรรมวิธีน้อยที่สุด และมักจะต้มในน้ำร้อนเพื่อบริโภค
อย่างไรก็ตาม ประเภทของชาเขียวที่คุณควรซื้อขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณกำลังมองหาในเครื่องดื่มของคุณ หากคุณกำลังมองหาสิ่งที่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ให้มองหาชาเขียวแบบผงหรือแบบใบ สำหรับบางอย่างที่ผ่านกระบวนการน้อยแต่ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ให้เลือกชาเขียวมัทฉะ
รีวิว ชาเขียว ยี่ห้อไหนดี ดื่มแล้วสดชื่น ได้ประโยชน์เต็มที่ รสชาติอร่อย ปี 2024
หลังจากที่ทราบกันแล้วว่าชาเขียวคืออะไร และมีประโยชน์อย่างไรบ้าง มาดูกันต่อเลยว่า ผงชาเขียว ยี่ห้อไหนดี ที่น่าซื้อ น่าลงทุนบ้าง
1. ผงชาเขียว Matcha Latte Premier Blend
ต้องการยกระดับมัทฉะลาเต้ของคุณไปอีกระดับหรือไม่? ไม่มีวิธีใดที่ดีไปกว่า Matcha Latte Premier Blend ผลิตจากผงมัทฉะคุณภาพเยี่ยมจากประเทศญี่ปุ่น (เกรดดี) รสชาติเข้มข้นและมัทฉะที่หอมกรุ่น ไม่เพียงแต่จะเตะเช้าของคุณเข้าสู่เกียร์สูงเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่อร่อยอีกด้วย
โดยใช้วัตถุดิบ นมผงนิวซีแลนด์ ผลิตจากนมวัวแท้ 100% ทำให้มีกลิ่นหอม อร่อย และสารอาหารครบถ้วน อีกทั้งยังปราศจากสารปรุงแต่งหรือสารกันบูดที่เป็นอันตราย ทำให้คุณสามารถบอกลากาแฟสักแก้วในแต่ละวันของคุณ แล้วหันมาดื่ม Matcha Latte Premier ที่ดีต่อสุขภาพแทน
- ใช้นมผงจากนิวซีแลนด์แท้
- ไม่มีสารเติมแต่ง
- ใช้สารแทนความหวานที่ปลอดภัย
- มีรสชาติกลมกล่อมจากครีมเทียมมะพร้าว
- มีสารสกัดจากจมูกข้าว ซึ่งดีต่อสุขภาพ
- มีส่วนผสมจากนมวัว ผู้ที่แพ้นมวัวควรหลีกเลี่ยง
- การชงด้วยน้ำร้อน อาจจะทำให้ชาขม ควรใช้น้ำอุ่นในการชง
- ผลิตภัณฑ์มีอายุเก็บได้ 2 ปี
2. ผงชาเขียวมัทฉะ Peace
เคล็ดลับความสุขแบบญี่ปุ่นโบราณ! หากคุณต้องการรู้สึกดีขึ้นและสนุกกับสิ่งต่าง ๆ มากขึ้นหรือไม่? คุณต้องใช้ผงชาเขียวมัทฉะยี่ห้อนี้เลย เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการสัมผัสกับประโยชน์ของมัทฉะที่ช่วยลดความเครียดโดยไม่ต้องบดและปั่นให้ยุ่งยาก เพียงเติมผงชาเขียวลงในชาม เติมนม คนให้เข้ากัน แล้วนั่งจิบน้ำแข็ง
รสหวานตามธรรมชาติจะทำให้คุณรู้สึกผ่อนคลาย มีสมาธิ มีคาแฟอีนสูง ดื่มแล้วทำให้รู้สึกสดชื่น และพร้อมสำหรับวันใหม่ เหมาะสุดๆไปเลยสำหรับพนักงานออฟฟิศที่ง่วงนอนในตอนบ่าย และต้องการที่จะรู้สึกสดชื่นพร้อมที่จะทำงานในทุกๆวัน
- ผงชาผสมกับน้ำตาล ทำให้ดื่มง่าย ไม่ต้องปรุงเพิ่ม
- ใช้น้ำตาลเกร็ดเล็ก ทำให้ไม่จับตัวเป็นก้อน ชงง่าย
- เป็นชาชนิดออกฤทธิ์เย็น ดื่มแล้วทำให้รู้สึกสดชื่น
- ไม่มีส่วนผสมของนมวัว ผู้ที่แพ้นมวัวสามารถดื่มได้
- มีคาแฟอีนสูง ผู้ที่แพ้คาแฟอีนควรหลีกเลี่ยง
- เก็บได้ 1-3 เดือนหลังจากเปิดใช้งาน
- ระวังอย่าใช้น้ำหรือนมร้อนเกินไปในการชงชาเขียว เพราะจะทำให้ชามีรสชาติขม
3. ผงชาเขียวฉุยฟง
ผลิตภัณฑ์ผงชาเขียวยี่ห้อนี้ ได้ผ่านการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด และคุณสามารถมั่นใจว่า ชาเขียวแบรนด์นี้ได้รับการรับรองจากหน่วยงานต่างๆเพื่อให้คุณมั่นใจว่าได้ชาเขียวที่ดี ซึ่งผลิตจากฟาร์มชาเขียวที่มีคุณภาพจากเชียงรายมายาวนานกว่า 20 ปี
จึงทำให้ชาเขียวที่ได้เป็นชาเขียวคุณภาพสูงแบบพรีเมี่ยม ที่ผ่านกระบวนการบดละเอียดและตากแห้ง มาเป็นชาเขียวที่พร้อมชงดื่มได้แบบสำเร็จรูปซึ่งสามารถทำเมนูได้อย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มแบบร้อนหรือเย็น รวมไปถึง เบเกอรี่ ขนมเค้กต่างๆก็สามารถทำได้เช่นเดียวกัน โดยคุณมั่นใจได้ว่า ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาลอยู่ในชาเขียว ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นถูกคอสำหรับคอชาเขียวแน่นอน
- สามารถทำเมนูได้หลากหลาย ทั้งเครื่องดื่มและเบเกอรี่
- ไม่มีน้ำตาลผสมในผงชาเขียว
- ถุงเป็นระบบซิปล็อค ใช้งานง่าย สะดวก
- อายุเก็บรักษา 2 ปี
- ราคาถูก
- ต้องใช้ในปริมาณมาก เพื่อให้ได้รสเข้มข้นของชา
- กลิ่นชาอาจจะไม่หอมมาก
- ควรเก็บให้มิดชิด
4. ลองบีช ผงชามัทฉะ 100%
ผงมัทฉะ 100% จากประเทศญี่ปุ่น เรานำเข้าชาเขียวมัทฉะคุณภาพสูง 100% จากประเทศญี่ปุ่นสำหรับผลิตภัณฑ์ของเรา ผลิตภัณฑ์ของเราเป็นธรรมชาติ 100% และไม่มีสีหรือกลิ่นเทียม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารว่าง เครื่องดื่ม และของหวาน ด้วยกลิ่นที่หอมของชาเขียวชัดเจนทำให้ทำเครื่องดื่มและทำเบเกอรี่ได้อย่างลงตัว
- เป็นผงมัทฉะ 100%
- ไม่แต่งสีและกลิ่น
- สามารถทำเครื่องดื่มและเบเกอรี่ได้
- กลิ่นชาเขียวหอม ชัดเจน
- ไม่ผสมน้ำตาล
- ชาอาจจะมีรสชาติขม หากไม่เติมนมหรือน้ำตาล
- ระวังอย่าใช้น้ำหรือนมร้อนเกินไปในการชงชาเขียว เพราะจะทำให้ชามีรสชาติขม
5. ชาตรามือ ชาเขียวมัทฉะ
ชาเขียวมัทฉะเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยมในญี่ปุ่นและด้วยเหตุผลที่ดี อุดมไปด้วยสารอาหารและมีแอล-ธีอะนีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่ช่วยลดความวิตกกังวล หากไม่มีคาเฟอีน คุณสามารถดื่มชาเขียวมัทฉะได้ทุกช่วงเวลาของวัน ดื่มร้อนในตอนเช้า เย็นในตอนบ่ายหรือเย็น หรือผสมกับนมหรือน้ำตาลเพื่อทำเครื่องดื่มเย็น ๆ ให้สดชื่น
- สามารถชงละลายในน้ำร้อนดื่มได้เลย ไม่ต้องทิ้งน้ำแรก
- เป็นผงชาเขียวมัทฉะ 100% ยังไม่มีส่วนผสมอื่น
- ชาเขียว 100% ไม่มีรสฝาด
- สามารถชงได้ทั้งร้อน และเย็น
- ละลายน้ำค่อนข้างยาก
- ถุงเป็นระบบซิปล็อค ใช้งานง่าย สะดวก
- ควรเก็บให้มิดชิด
บทสรุป ผงชาเขียว ยี่ห้อไหนดี ดื่มแล้วสดชื่น รสชาติถูกปาก
สำหรับ ผงชาเขียว ยี่ห้อไหนดี ที่ดื่มแล้วรสชาติถูกปากและมีประโยชน์มากมายทางเราขอยกนิ้วให้ Matcha Latte Premier Blend มีรสชาติที่ถูกปากหลายๆคน เนื่องจากทางแบรนด์ใช้น้ำตาลเกล็ดเล็กผสมกับผงชาเขียว ทำให้รสชาติที่ได้มีความละมุนไปพร้อมกับรสชาติที่เข้มข้นถูกใจคอชาเขียวเป็นอย่างมาก อีกทั้งผลิตภัณฑ์นมผงนิวซีแลนด์ ผลิตจากนมวัวแท้ 100% ทำให้มีกลิ่นหอม อร่อย และสารอาหารครบถ้วน อีกทั้งยังปราศจากสารปรุงแต่งหรือสารกันบูดที่เป็นอันตราย ซึ่งเหมาะมากๆคนที่ต้องการความสดชื่นพร้อมเริ่มวันใหม่ในตอนเช้า รับรองไม่ผิดหวังแน่นอนค่ะ